2016葡萄园报告(21)贺兰山东麓:转色期结束 近期降雨频繁
发布日期:
2016-08-23 14:47:19
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
李凌峰
  今年全球气候反常,受此影响最直接的莫过于“靠天吃饭”的农业生产了。就拿葡萄酒行业来说吧,河西走廊5月连遭晚霜冻害,北京、秦皇岛7月又分别遭大雨、冰雹影响。日前,宁夏又传来不好的消息,宁夏贺兰山沿山地区遭遇山洪,部分葡萄园受灾。目前贺兰山东麓产区葡萄园已经基本完成转色,还有不久白葡萄就将进入采收期。

葡萄园报告(21)贺兰山东麓:转色期结束 近期降雨频繁  

    22日凌晨,宁夏自治区葡萄产业发展局向酒庄发出紧急通知,短信内容上显示:贺兰山拜寺口累计降水已达100毫米以上,拜寺口沟、苏峪口、贺兰口、椿树口、大口子、小口子以及大水沟已经出现山洪,预计未来6小时内贺兰山沿山有大暴雨,累计降水量将达到50-100毫米,个别山洪沟可达100毫米以上,上述地区山洪灾害高易发区气象风险等级为1级(红色)……

葡萄园报告(21)贺兰山东麓:转色期结束 近期降雨频繁

一夜强降雨,山洪无情来袭,临近贺兰山的葡萄园首当其冲,受灾严重。从提供的图片上来看,受灾最严重的是金山实验区,遭洪水拦腰冲击,葡萄树被洪水冲倒,葡萄园几乎成为了泄洪通道,有部分低洼地葡萄园更是遭洪水漫灌。截止发稿前,宁夏葡萄产业发展局正在积极汇总受灾相关数据,并予以核实,受灾准确情况还有待官方公布。

葡萄园报告(21)贺兰山东麓:转色期结束 近期降雨频繁

目前,宁夏贺兰山东麓产区葡萄园已经基本完成转色,8月底、9月初白葡萄就即将进入采收期,红葡萄品种正要进入最关键的成熟期。据了解,这是宁夏自1997年之后最大的一次洪灾。2016年贺兰山东麓产区整体气温偏高,降水较往年明显增多,而且降雨多是集中的强降雨。822日的降雨中,永宁、红寺堡、青铜峡雨量相对较小,受影响并不大。从气象部门发布的数据来看,这一轮降雨将一直持续到25日结束,但未来一周仍未有长时间的晴朗天气。植保专家也提醒大家,降雨过后,葡萄园的病虫害防治仍是关键。

宁夏农业气象服务中心针对天气变化对后续生产提出以下几点建议:

  1.预计贺兰山东麓酿酒葡萄产区各品种的适宜采收初日比去年偏早7~10天左右,各地要做好采收前准备工作,充分考虑不同品种、不同地区采收期的差异,根据成熟情况,合理安排用工,在适宜采收初日起开始采收,并尽量缩短采收期。

  2.近期产区处于降水较多时段,天气条件有利于葡萄霜霉病害的发生流行,各地要做好酿酒葡萄霜霉病的监测防治工作,保障酿酒葡萄正常生长。

  3. 9月份降水多易造成葡萄裂果,各葡萄园区采收前控制灌溉,以减轻裂果现象发生,保证葡萄含糖量及糖酸比控制在理想的范围;对于晚熟品种要控制氮肥用量。

  4.不同类型的葡萄酒对葡萄成熟度的要求不同,各酒厂、酒庄要结合自身酿酒情况,对葡萄浆果的品质进行实时监测,一旦达到要求应及时采收。

  5.采收宜选择晴朗、凉爽的天气,如果条件允许可在夜间进行,采后及时运至车间进行除梗破碎,缩短在外面的滞留时间,尽量在早晨11时前完成葡萄采摘。

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责任编辑:
许洁依
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