你不知道的欧洲五大葡萄酒胜地
发布日期:
2016-08-02 15:09:48
来 源:
红酒世界网
作者:
Vivian
  除了知名的葡萄酒产区,喜欢旅游、喜欢葡萄酒、喜欢新奇与冒险的你,在欧洲还能去哪些葡萄酒胜地?

  提到欧洲的葡萄酒,你肯定能毫不犹豫地说出波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)和托斯卡纳(Tuscany)这些法国或者意大利的葡萄酒产区。然而,去到欧洲旅游总是去人山人海的热闹产区可不好玩,现在,小编为你介绍五个不为人熟知、却又极具特色和品质的欧洲葡萄酒胜地吧。

  1. 葡萄牙的杜罗河谷(Douro Valley, Portugal)

你不知道的欧洲五大葡萄酒胜地

图片来源:Wine Life Today

  杜罗河谷位于葡萄牙的东北部,被誉为“世界五大最美丽的葡萄园之一”。在17和18世纪,由于英法战争的爆发,英国人为了寻找法国葡萄酒的代替品,在葡萄牙境内发现了如今的杜罗河谷优质葡萄酒产区。此后,英国葡萄酒商人开始从葡萄牙进口葡萄酒,推动了杜罗河谷地区葡萄酒的生产酿造。一直以来,大部分葡萄酒爱好者都熟知杜罗河谷的波特酒(Port),事实上杜罗河谷还有优质的红葡萄酒、白葡萄酒以及新兴的桃红葡萄酒,去到当地游玩不妨品一品。

  2. 克罗地亚的伊斯特拉(Istria, Croatia)

你不知道的欧洲五大葡萄酒胜地

图片来源:Croatian National Tourist Board

  伊斯特拉位于亚得里亚海(Adriatic sea)沿岸。20世纪时期这里属于意大利的辖地范围,因而现在还能在伊斯特拉的城镇地区听到意大利语,在这里的葡萄园中也能发现原产自意大利的葡萄品种——黑特兰诺(Terrano)、莫斯卡托(Moscato)和维多佐(Verduzzo)。伊斯特拉的酿酒工艺极具当地特色,酿酒师们会使用双耳土罐进行葡萄酒发酵,同时在阿拉伯树胶桶中进行陈年。伊斯特拉主要的酿酒葡萄品种是来自克罗地亚当地的玛尔维萨(Malvazija)和特朗(Teran)。去到伊斯特拉,最重要的就是给自己预定面向亚得里亚海的假日酒店,然后就尽情地徜徉在当地的特色酒庄和魅力海景中吧。

  3. 西班牙的佩内德斯(Penedes, Spain)

你不知道的欧洲五大葡萄酒胜地

图片来源:Wine Life Today

  相比世界知名的里奥哈(Rioja)而言,佩内德斯显得默默无闻。佩内德斯是加泰罗尼亚(Catalunya)的子产区,很多人并不知道,西班牙的起泡酒有98%以上就来自佩内德斯。传统的佩内德斯葡萄酒品质优秀,曾出口到罗马帝国。19世纪,法国酿酒师发现佩内德斯的风土条件与波尔多相类似,于是佩内德斯的葡萄酒行业迅速崛起。西班牙菲斯奈特酒庄(Freixenet)是当前世界上最大的起泡酒出口商,其葡萄酒产区便是位于此地。结束了巴塞罗那(Barcelona)或白色海岸(Costa Blanca)的游玩后,不妨来佩内德斯好好享受起泡酒!

  4. 塞浦路斯(Cyprus)

你不知道的欧洲五大葡萄酒胜地

图片来源:The Fifty Best

  在塞浦路斯的西边,有一条名为劳纳-阿卡玛斯(Laona-Akamas)的葡萄酒小路。这条葡萄酒之路沿着崎岖的海岸线延伸,沿途有十分精致的房屋建筑和错落分布的葡萄园,酒庄的主人更是热情好客。在这条葡萄酒之路上,你既能体验到浓浓的欧式乡土风情,又能品尝到当地最好的白葡萄酒。来到塞浦路斯,可以在白天的时候租上游艇去巡航希腊的各式小岛。当然,在巡航的路上,沐浴着地中海的阳光,迎着海风一边品尝优质的白葡萄酒,一边观赏岛屿美景,又何尝不是一种极致享受?

  5. 加那利群岛,特纳里夫岛的塔科隆特-阿森特赫(Tacoronte-Acentejo, Tenerife, Canary Islands)

你不知道的欧洲五大葡萄酒胜地

图片来源:rss examiner

  加那利群岛属于西班牙的领土范围,在众多的岛屿中,特纳里夫岛是出色的红葡萄酒产区。位于特纳里夫岛上的塔科隆特-阿森特赫,更是加那利群岛的葡萄酒产区中历史最为悠久的。塔科隆特-阿森特赫是典型的火山灰质壤土,有着种植酿酒葡萄的理想气候环境。这里主要种植的是国际型的红葡萄品种。得益于火山灰壤土中大量的矿物质元素,塔科隆特-阿森特赫酿出的红葡萄酒具有迷人的矿物质风味。对于习惯了浆果和橡木桶风味的红葡萄酒爱好者来说,去到特纳里夫岛的塔科隆特-阿森特赫葡萄酒产区,矿物质风味的红葡萄酒加上当地的火山岛景色是不是很吸引你呢?

 

责任编辑:
申延玲
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