4月18日,中国酿酒师联盟南疆协会成立仪式在巴州和硕县国菲酒庄召开,仪式由协会发起人之一、国菲酒庄酿酒师成正龙主持,南疆二十余位酿酒师出席。协会成立仪式得到了和硕县当地政府的高度关注,县长、副县长等主要领导莅临现场。
活动现场
协会成立备受关注
会上,中国酿酒师联盟秘书长孙志军首先致辞,他就成立酿酒师联盟的初衷、发起目的以及联盟工作规划进行了阐述。他表示,作为中国酿酒师联盟的发起人之一,能感觉到肩负着一份沉甸甸的责任,他愿意利用中葡网的优势将中国酿酒师推向前台,为酿酒师团体的提升尽一份微薄之力。他在随后的讲话中还对未来中国酿酒师联盟的具体工作和目标规划进行了介绍。
和硕县人民政府副县长、和硕葡萄酒行业协会会长孙丽英发言,她代表和硕县委县政府对参会酿酒师表示欢迎,对中国酿酒师联盟南疆协会的成立表示祝贺。随后她对和硕产区的产业发展情况进行了简单介绍,目前和硕县已建成酒庄11家,在建15家,国家一级酿酒师5名,二级酿酒师1名,2015年和硕产区获得国家地理标志认证,产业的良性发展离不开酿酒师们的贡献和努力。南疆协会的成立对和硕产区的发展和酿酒师团队建设方面有极大地推动作用,县政府和行业协会对此高度关注。未来,将对南疆协会工作的开展给予支持和帮助。
本次活动东道主、国菲酒庄董事长张林平就中国酿酒师联盟南疆协会成立谈了自己的感受,他首先祝贺协会的成立,作为一名普通的酒庄庄主他很高兴看到一个切实为酿酒师服务的组织成立,最后他希望广大酿酒师朋友利用协会平台沟通、交流,提升自己。
参会人员合影
协会让酿酒师找到归属感
听取了大家的发言,南疆产区的酿酒师们也备受鼓舞,蒋延军、王苏辉、杜展成、江用、张召文、李刚、吴刚、成正龙等人先后发言。他们在讲话中无一不透露着对协会成立的期待,有的酿酒师从协会职能角度出发,提出了多举办酿酒师技术培训的建议;有的酿酒师着眼协会制度,如何让协会更好的为酿酒师服务;有的酿酒师更重视协会的延续性,一个良性运转的协会将对葡萄酒产业产生积极影响……大家你一言我一语,现场讨论气氛热烈,酿酒师们坦言,协会的成立让他们感觉找到了“组织”,也让他们找到了归属感。
中国酿酒师联盟南疆协会推选了协会第一届领导班子,南疆协会的选举由联盟秘书长提名,会员表决通过。会员们对《中国酿酒师联盟章程》、《中国酿酒师联盟实施细则》进行了讨论。
会长:杨华峰
副会长:成正龙
秘书长:张召文
品鉴活动
协会成立后,南疆产区2015新酒品鉴活动开始。南疆各酒庄酿酒师带来了20多款样品。品鉴会采取盲品的形式进行,品鉴过后每位酿酒师都要选出自己喜欢的产品,最后再由工作人员揭晓每一款酒的详细信息。
和硕县县长坎•巴太在总结发言中表示,和硕县葡萄酒产业经过多年发展取得了长足的进步,县委县政府一直通过塑造产区文化,扩大产区宣传等方面来提升和硕产区的知名度,希望广大酿酒师能利用好中国酿酒师联盟这个平台。酿酒师是企业的核心人物,我们很愿意为这个群体去服务,也希望酿酒师朋友们把握机遇展示自己,酿造出体现南疆产区个性,得到市场认可的好葡萄酒。
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