这次葡粹丝路行搭建了一个很好的平台，让企业之间互相学习交流，让专家和企业的实际生产对接，也为一些之前不了解中国葡萄酒的人打开了一扇门。参与其中之后，我看到这个产业充满发展希望的同时，也看到它还有很长的路要走。因为，还有许多人像我之前一样，不了解中国葡萄酒，始终觉得葡萄酒就是国外的。这反映出很多我们在和消费者的沟通上以及宣传推广上的一些问题。

　　国产酒方向：提高科技，降低成本

　　葡萄酒虽是舶来品，市场上也有许多人更亲睐进口葡萄酒，但并不是因为消费者崇洋媚外。市场蛋糕的形成是遵循科学的，进口酒和国产酒对于消费者而言互为代替品，当然其中会有竞争，但是竞争刺激了国产酒的发展，给产业带来了良性循环，重要的是我们的酒在这样的市场规律下品质越来越好，这都是我们所希望的。消费者最关心的是品质和性价比的问题，我们在注重品质的同时有没有更多地关注产品价格问题？在新疆产区，我看到大部分葡萄园不够规范化、标准化，那么也就无法实现机械化，劳动力成本高，最后葡萄酒的价格一定低不下来，虽然有好的品质，但是性价比仍然缺乏竞争力。提高科技，降低成本是国产葡萄酒需要努力实现的方向。

　　葡萄酒体验：让人一看就有“哇！”的感觉

　　一个产品要赢得市场，在进入市场之前，明确核心价值，进行准确的市场定位至关重要。葡萄酒是体验类的产品，一款酒要提供给什么样的消费者，想要带给消费者怎样的体验，都决定这款酒在市场中的命运。市场定位不在于要覆盖多么广泛的受众，在于把自己所定位的市场做到极致。国产葡萄酒不一定一上来就带给人高端且高冷的感觉，也不要一股脑的都涌向北上广这样竞争激烈的一线城市，找到最适合自己的市场才是最重要的。

　　在品牌宣传和推广上，我们一直都是比较“低调”的姿态。消费者喝的那一杯葡萄酒，不单单是一杯饮品，更是一个故事，一种艺术。就像青旅不只是住宿的地方，更是一种旅行的方式；700bike不只是自行车，更是一种城市单车的时尚概念。消费者在选择商品时已不只是单纯满足对产品功能的需求，越来越多的是追求一种理念、一种时尚。国产葡萄酒的营销，已不再是单纯地做好品质等待消费者来选择的时代了，我们需要提供概念和理由去引导消费行为。酒标和包装的设计、品牌故事的构建都是我们在推广时的重要环节。设计上，融合自己的理念和文化，在追求高端、收放有度的同时容易让消费者在看到时有“哇！”一下的反应，留给消费者良好的深刻印象，在短时间内记住自己的产品，这才是营销最好的效果。

　　国产酒推广：联合起来，多做活动

　　在中国，白酒文化盛行是人们长久以来的饮食习惯造就的。真正接受并常常饮用葡萄酒的国人毕竟还是少数，这需要我们向进口酒的推广学习，举办一些有影响力的活动来让更多的人注意到国产葡萄酒。

　　就我个人而言，我所了解的美国、德国、新西兰各产区葡萄酒都是从酒会、酒展上而来，国产葡萄酒相比在推广力度上就逊色不少。我想，如果国产葡萄酒企业能联合起来，多办一些具有宣传力的推广活动，消费者才能有更多机会了解我们的酒。我们有那么多人在认真做酒，在不断地追求品质，也有那么多酒在国际比赛上获得了肯定，为何不花点力气让更多的人去了解中国葡萄酒呢。

　　以上，是我此行所收获的一些感悟和思考。十天的时间，恍如隔世，我由最初担心融不进我们出行的团队，到后来爱上每一个人；由最初并没有系统了解过葡萄酒的生产过程，到后来因为看到每个生产环节，从而敬重和珍惜自己杯中的酒；由最初不了解国产葡萄酒，到后来遇到那么多真诚做酒的人，而想要为这个产业贡献出自己的力量。这十天，我在成长。感谢孙主编给我这次参与的机会，感谢同行的前辈、老师们对我的教导和照顾，感谢一路上接待我们的酒庄、企业，感谢热爱中国葡萄酒的人们。

　　版权所有中国葡萄酒信息网，转载请注明来源和作者