“香槟葡萄园、酒庄和酒窖”被正式列入联合国教科文组织《世界遗产名录》
2015年7月5日,在位于德国波恩的国际会议中心,联合国教科文组织世界遗产委员会决定将“香槟葡萄园、酒庄和酒窖”列入《世界遗产名录》!
“香槟葡萄园、酒庄和酒窖”作为一个整体文化景观,不同于其他任何的葡萄酒产区!
自18世纪以来,产区的严格管理、世代香槟人的努力工作和实力的不断增强彰显出这独树一帜的生产、酿造和销售模式始终焕发着勃勃生机,深刻地改变了风土、乡村和城市景观,并孕育出举世闻名的香槟酒,使其成为节日和庆祝的象征。
香槟区独特的文化景观和遗址作为一个整体,承载着深远的历史、文化和技艺,也因此成就了“香槟葡萄园、酒庄和酒窖”所具有的突出的普世价值。
此次被列入联合国教科文组织《世界遗产名录》,标志着孕育了香槟酒的香槟区文化景观的突出普世价值得到了公认。