2015年4月18日，禹皇酒庄迎来了宁夏大学葡萄酒学院精英班的14名学员。在一年的实习期间里，主要实习内容有葡萄种植管理、种植技术培训、葡萄酒酿造、葡萄酒检测、品酒、旅游服务、营销等。 此次禹皇酒庄将为学员提供良好的实习环境，并将理论知识与实际操作相结合，加深学生对葡萄酒的理解，使学员全方位学习葡萄酒的系统知识。
通过此次实习，能够进一步开展酒庄与学院的产学研紧密联系，预祝此次实习取得圆满成功!
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