美国《葡萄酒观察家（Wine Spectator）》杂志近日报道，根据全球主要拍卖行的数据，2014年全球葡萄酒拍卖市场终于停止了连续两年的下滑趋势，出现小幅反转，总成交额增长了4.5%，达3.52亿美元。

　　对此，美国最大葡萄酒拍卖行HHT（Hart Davis Hart）总裁Paul Hart持谨慎乐观态度：“2014年，市场终于出现了一个较小的涨幅。”

　　在这一年中的佳酿拍卖市场，有两大特点值得关注，一是美国市场表现出强势的增长势头，而中国香港市场仍呈下滑趋势；二是法国勃艮第的地位继续上升，市场份额超过波尔多。

　　“勃艮第持续受到市场热捧。” 洛杉矶沃利拍卖行（Wally’s） CEO Michael Jessen说，“由于投资者对于勃艮第伟大葡萄酒的迅速升温，勃艮第的价格也急剧上涨，成为这一年中市场的最大看点。”

　　美国市场强势崛起

　　2014年，美国市场葡萄酒拍卖总额上升26%，由2013年的1.26亿美元增长到1.59亿美元。收藏家Roy Welland委托沃利拍卖行进行拍卖的一批佳酿共拍得1100万美元，为这一增长贡献了相当大一部分。由于亚洲买家需求下降，香港市场的拍卖总额下降约7%，为1.04亿美元。

　　成交价格方面，美国葡萄酒拍卖市场单件成交均价从2013年的2689美元上升到201文章来源华夏酒报4年的2877美元，而香港则从2013年的6301美元降至2014年的5935美元。不过，美国和香港市场的拍卖成交率分别为96%和94%，与前一年大致持平，表明两大洲的葡萄酒收藏市场需求依然强劲。

　　“世界各地的需求量都在下降，不过北美和拉美市场的需求稍强。”苏富比拍卖行（ Sotheby's）CEO Jamie Ritchie说，“中国内地的紧缩措施已经影响了市场，但我们依然看到来自亚洲市场的强大需求，到目前为止仍然稳定且较少波动。”

　　2014年，苏富比以6500万美元的成交额领跑全球拍卖市场，其次是阿奇行（Acker Merrall & Condit），6200万美元；佳士得（Christie’s），5300万美元 （其中不包括勃艮第伯恩济贫院慈善拍卖980万美元的成交额）。

　　Hart Davis Hart的拍卖总额达到4280万美元，较2013年增长19%，至此已经连续4年领跑美国拍卖市场。该公司还在5月创下该年度美国单件拍卖成交额最高纪录，单场成交额达800万美元。

　　阿奇行以2900万美元的成交总额领跑香港市场。阿奇行香港首场秋季拍卖会上，来自中国香港、内地、台湾及澳门的买家与世界各地买家竞价，最终拍卖总额高达580万美元，成为阿奇行2014年以来的最高拍卖纪录。同时也证实，中国买家对顶级名酒的胃口丝毫未减。

　　勃艮第炙手可热

　　就扎奇行（Zachys）的现场拍卖而言，勃艮第酒的成交额已经赶超波尔多酒。该拍卖行总裁Jamie Pollack表示：“从美国市场来看，勃艮第所占份额由2013年的33%上升到2014年的41%。而在香港市场，已经从2013年的40%上升到2014年的52%。”

　　而从阿奇行2014年的拍卖情况也可得出相似的结论。

　　罗曼尼—康帝成为2014年最受热捧的勃艮第酒庄，在11月份的香港苏富比拍卖会上，一件跨越1992 ~2010年份，包括114瓶罗曼尼—康帝的超级拍品，以160万美元成交。

　　不过，买家钟情的还不仅仅限于罗曼尼—康帝。2014年2月，一箱6瓶装1985年份亨利·贾伊尔沃恩—罗曼尼巴哈图园（Henri Jayer Vosne-Romanée Cros Parantoux）在Hart Davis Hart拍出了101,575美元，较该拍卖行平均指数高出112%。

　　6瓶直接出自Joseph Drouhin酒庄的1978年份香波—慕西尼爱侣园（Chambolle-Musigny Les Amoureuses），在3月份的苏富比拍卖会上以13,475美元成交，较平均指数高出244%。

　　此外，加州膜拜酒（cult wines）也在持续升温。在10月份的Wally’s拍卖会上，24件跨越1992 ~2010年份的Harlan Estate酒庄佳酿，以127,440美元成交，远高于预估价79,900美元。另外，26瓶1992年份啸鹰酒庄（Screaming Eagle）赤霞珠拍出了384,720美元，高于预估价303,700美元。

　　在2014年6月的阿奇拍卖会上，6大瓶2007年份Schrader Cabernet Sauvignon Old Sparky 拍出了22,230美元，比估价高出69%。Sine Qua Non的表现更令人震惊，在12月苏富比拍卖会上，4瓶最高估价为1,100美元的Sine Qua Non葡萄酒，拍出了42,875美元。

　　波尔多有望卷土重来

　　2015年波尔多酒会出现反弹吗？2014年11月份，Hart Davis Hart发起的3场波尔多酒庄直递似乎传递出这样一个信号，这几场拍卖共取得了350,016美元的佳绩。Hart表示：“波尔多作为父辈甚至祖父辈的专属酒品的形象需要提升，现在，我们看到市场对庞特卡奈（Chateau Pontet-Canet）、碧尚女爵（Pichon Lalande）、白马庄（Cheval-Blanc）和梦玫瑰（Montrose）等酒庄的兴趣上升，这无疑将为市场注入新的活力。”

　　定价过高的2009和2010年份已经面市，收藏家们将能够判断它们是否物有所值。“他们会发现这些是真正的伟大葡萄酒，我们将看到市场需求大幅上涨，价格稳步攀升。与此同时，那些已经达到适饮期的成熟波尔多将越来越稀少，价格也随之更高，相较年轻波尔多酒的溢价则会更高。当这一切发生时，年轻波尔多酒的需求也会随之上涨。”

　　“我认为2015将成为佳酿市场的又一个好年份。”Kapon说，“顶级品牌已经成为奢侈品，而这些酒款的数量相当有限。当人们非常渴望得到某种东西，而它的供应量又有限，价格上涨将成为必然。”