罐装葡萄酒来袭 你“醉”了没有?
发布日期:
2015-01-08 09:54:46
来 源:
第一农经
作者:
月蓝

  瓶装的葡萄酒给人的感觉就是很厚重的感觉,而且是比较不容易携带的。那么如果这一层解决了,是不是消费着就更爱了呢?罐装葡萄酒来耶,是不是“醉”了。这是近期在巴黎一家酒星公司发明的一款系列用罐装葡萄酒。公司创建人之一表示他希望公司此举能有助于罐装葡萄酒概念的普及。

  

罐装葡萄酒来袭 你“醉”了没有?

  在十分注重传统和历史的产酒国法国,推陈出新并非易事。不过位于巴黎的酒星公司(Winestar)并未因此而退缩,他们打破常规,推出了一系列罐装葡萄酒,并且这些酒将参加周日举行的波尔多国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo)。
  
  酒星公司并非第一家推出罐装葡萄酒的公司,但身为公司创建者之一的塞德里克·西格尔(Cedric Segal)表示他非常希望他们的葡萄酒能普及罐装葡萄酒这一概念。

  在接受法国Le Figaro报采访时,希格尔说他的目标是将酒星打造成“葡萄酒界的奈斯派索(Nespresso)”——奈斯派索是一个极具传奇色彩的成功咖啡品牌。

  他还表示这些酒是针对特定的人群而推出的,即法国的年轻消费者。相比葡萄酒,目前这些年轻的法国消费者在享受野餐时,更喜欢顺手拿起罐装的起泡饮料和果汁饮用。

  西格尔说将高级的AOC葡萄酒装入轻便易用的罐子里,会推动消费者在野餐时选用葡萄酒。这将有望改变法国葡萄酒消费总量持续下降的趋势。近些年,法国葡萄酒消费总量发生了锐减。1965年,法国人均葡萄酒消费量为160公升,而到2010年为止,这一数量下降至57公升。
  
  酒星公司推出的罐装葡萄酒有一层保护葡萄酒的特殊涂料,这种涂料能将葡萄酒与金属分开来,从而确保葡萄酒品质的稳定性。该公司还表示他们的罐装葡萄酒绝不会有木塞味。

  目前,该公司一罐187毫升装的葡萄酒零售价格约为2.5欧元(3.3美元)。酒星公司正着手扩大罐装葡萄酒在法国以外的销售市场,英格兰、比利时、丹麦、芬兰、挪威、中国和俄罗斯等都是他们的目标市场。

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