2014南非葡萄收获报告
发布日期:
2014-05-09 13:39:26
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
申延玲编译
  南非葡萄酒行业组织VinPro称,2014年南非葡萄总产量将比去年下降2.6%,在146万吨左右。11月中旬和1月份的强降雨意味着葡萄园不需要灌溉,但也给葡萄园疾病控制出了难题。

2014南非葡萄收获报告

  VinPro组织代表了本国3600家葡萄酒生产商。该组织称,沿海产区葡萄质量尤为出众,尽管葡萄采收推迟了两周。VinPro说,“就质量而言,生产商、葡萄种植者及酿酒师都很期待。收获期温和的气候条件使得红葡萄品种具极佳的颜色、独特的风味和良好的结构。白葡萄酒更新鲜,更具果味、热带水果香气。

  VinPro对每一产区的评定情况如下

  Breedekloof——从产量和质量而言,都是理想的年份。红葡萄酒的颜色极佳。

  Klein Karoo——产量较2013年下降,西拉、霞多丽、美乐的质量出众。

  Malmesbury——干旱地区但由于良好的土壤水分条件,葡萄优质且高产。

  Olifants River——葡萄面临腐烂挑战,产量会有所下降,但白、红葡萄酒质量还是值得期待。

  Orange River——严重霜冻影响导致大幅减产;鸽笼白、白诗南、muscadel葡萄酒有很好的潜力。

  Paarl——极佳的年份,产量略高于往年-尤其在干旱地区,将酿造出非常优质的葡萄酒。

  Robertson——晚收及具挑战性的年份,平均产量。

  Stellenbosch——就葡萄产量和质量而言,还是极为出众的。

  Worcester——高于平均产量,白诗南品质突出。

  (来源:harpers.co.uk)

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责任编辑:
赵婷婷
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