2012葡萄园报告（68）云南产区：冰葡萄糖度高，质量好
发布日期：
2013-01-10 11:56:02
来 源：
中国葡萄酒信息网
作者：
缪兴云
1月10日，中国葡萄酒信息网记者从云南太阳魂酒业有限公司了解到，今年的冰葡萄从12月8号开始采摘，持续了一周左右。葡萄质量优异，亩产300斤左右，榨汁后糖度高达400g/l以上。
太阳魂酒业的冰葡萄基地位于云南德钦的梅里雪山中，葡萄园海拔高达2300-3000米，主要葡萄品种为赤霞珠，近年来又增加了威代尔和霞多丽两个品种。目前，冰葡萄基地面积已超过1000亩。
梅里雪山冰葡萄基地
企业相关负责人介绍说，今年云南地区葡萄生长的物候期比较正常，只是冰葡萄的生长后期有一些偏干旱，对产量稍有影响，但质量极佳。
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