本次研讨班及质量大赛由国际葡萄与葡萄酒组织（O.I.V.）、中国酿酒工业协会、中国食品工业协会、西北农林科技大学、深圳市文化产业博览会及深圳市龙岗区人民政府主办，西北农林科技大学葡萄酒学院、OIV亚洲葡萄与葡萄酒科技发展中心等机构共同承办。

　　本次研讨班的主题为：葡萄酒风格与葡萄酒市场，就目前国内葡萄酒如何打造独具中国特色的产品及产品市场开发推广等焦点问题进行探讨与交流。另外，研讨会还将关注中国葡萄酒产业在原产地保护、质量控制、新产品开发等方面如何与国际标准接规，葡萄酒企业如何提高管理水平，葡萄酒消费市场的成熟与培养等行业热点话题。共同思考葡萄酒产业持续发展、提升葡萄酒市场的国际化水平、健全葡萄酒市场秩序等长远规划对产业的影响。

　　第四届（2010年）亚洲葡萄酒质量大赛将同期举行，大赛由OIV亚洲葡萄与葡萄酒科技发展中心组织国内外相关专家组成组委会，主要面向亚洲所有国家和地区的葡萄酒生商、批发商及相关企业征集优秀产品，目的就是提高不同类别、不同原产地优质葡萄酒产品的声誉和市场占有率，宣传不同风格的优质葡萄酒产品，增强国际竞争力，促进亚洲葡萄酒产业的进步。届时主办方将邀请国内外葡萄酒产业著名专家对参赛葡萄酒进行全面评定，根据评定结果颁发不同的奖项，并对外公布。

　　由西北农林科技大学葡萄酒学院举办的国际葡萄与葡萄酒高级研讨班暨亚洲葡萄酒质量大赛是业内人士每年都非常关注的活动，为促进行业发展进步，加强国际葡萄酒的交流与合作发挥了重要的作用。

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