Jancis Robinson女士看上去时尚、文雅、精干,与我想象中的“葡萄酒大师”略有不同,因为总觉得某个人被冠以“大师”之称后,整个人将会是高高在上,气势如虹的感觉,但是,Ms. Jancis却是温文尔雅。
从事葡萄酒媒体行业,已经近三年,频繁穿梭于各种品酒会、红酒晚宴、葡萄酒品评,认识的酒商、酒屋老板、培训师、品酒师、葡萄酒作家等等不计其数,有天闲来无事,在家细数家珍。突然发现,在这个葡萄酒的王国,除了做媒体的女性居多之外,真正的专家级人物还是以男性为主,不禁感叹:男女平等的这个概念彷佛只是出现在中国的以家庭为单位的个体里!
但是,当我接到ASC FINE WINES 给我的关于葡萄酒界第一夫人的报道后,让我觉得:女性的魅力一定会让葡萄酒更加美丽!
Jancis Robinson女士看上去时尚、文雅、精干,与我想象中的“葡萄酒大师”略有不同,因为总觉得某个人被冠以“大师”之称后,整个人将会是高高在上,气势如虹的感觉,但是,Ms. Jancis却是温文尔雅,所以,真的很难想象,在这么一个美丽、雅致女人的背后有这么多光环映照着她:她是第一个以非葡萄酒领域从业人员的身份获得“葡萄酒大师”的称号;并且,她还是位多产的葡萄酒作家,从1979年出的第一本书:“葡萄酒” (The Wine Book)、1982年出版的“顶级葡萄酒” (The Great Wine Book、1986年的“葡萄树 葡萄和葡萄酒” (Vines, Grapes & Wines)、1989年的“年份表” (Vintage Timecharts) 、1994年的"牛津葡萄酒指南”(Oxford Companion to Wine)、1995年的“杰西斯·罗宾逊葡萄酒课程”(Jancis Robinson's Wine Course) 、2001年与英国葡萄酒权威作家休·约翰逊(Hugh Johnson)合作出版的“葡萄酒世界”( World Atlas of Wine)、直到今天要带给中国葡萄酒爱好者的“世界葡萄酒地图”,而杰西斯的著述不仅数量多,而且质量高,特别是经典著作,资料翔实,是葡萄酒业的参考必备。因此,她获得的奖项也非常多,无论在英国、美国、意大利、德国等各国,都曾为她的著作颁发奖项,使她成为获奖数量最多的葡萄酒作家之一。并且,她创办了葡萄酒专业网站www.JancisRobinson.com,经她介绍,网站上有超过4万种葡萄酒的品酒次,并坚持每日更新,与葡萄酒爱好者分享经验,交流体会。所以我们更加能够看出,她是一位认真、负责的人,她把葡萄酒当成自己的孩子,细心的呵护!
记者有幸于香格里拉酒店的日餐厅,在美食与美酒的陪伴下,与京城几家葡萄酒媒体的同仁共同与Ms.Jancis共进午餐,并且就她的即将出版的“世界葡萄酒地图”中文版进行了讨论!
记者:世界上有很多葡萄酒专栏作家,您和他们在出书的侧重点上有何不同?
Ms Jancis:我写书的目的是让更多的人来了解葡萄酒,让他们知道更多的有关葡萄酒的知识,所以,我尽量全面的、系统的把我所知道的葡萄酒文化编到我的书里,所以,应该说我的书属于全面的葡萄酒丛书!
记者:您希望您的读者是什么样的群体?
Ms.Jancis: 我的读者遍布于世界各地,那么世界上主要产酒的大约有是一个国家,从事葡萄酒事业肯定是一个小范围的人群,所以,我知道,我的读者群大约70%是非专业的对葡萄酒非常喜爱的群体!我非常高兴有这样的结果,因为,我出书的目的很简单,就是让复杂难懂的葡萄酒知识变成让人们好接受、易学习的一种文化。
记者:您希望当您的读者看完您的书最想评价的是什么?
Ms. Jancis:我当然希望我的读者看完我所编著的任何一本书,都能够把它们常放在手边,当成一种工具书存放,有需要的时候,随手翻来,便能够找到自己需要的那部分,如果是这样,我将非常的高兴!
记者:您的书在哪个国家最畅销?
Ms.Jancis:据统计,应该是在美国销售的最好,其次是德国。
记者:您能简单介绍一下英国对葡萄酒是一个什么样的需求状况吗?还有,英国在传播葡萄酒文化处于一个什么样的地位?
Ms. Jancis :英国在葡萄酒世界中地位非常特殊。一是英国几乎不产葡萄酒,是葡萄酒消费的重要国家。二是英国一直保持皇室制度,使各种葡萄酒在旧日因皇室欣赏而成就的声誉一直得以延伸。英国市场上各国葡萄酒比肩相排,丰富多彩,使英国在很长时间都是世界葡萄酒消费的重要中心之一。
向经销商和消费者介绍葡萄酒知识和欣赏葡萄酒是葡萄酒市场发展的重要方面,因此形成一个专业。英国的葡萄酒评和葡萄酒写作是世界上最发达的,直到今天这个领袖地位也未动摇。这从美国市场上大多数葡萄酒书均为英国人编写出版就可以看出来。过去英国葡萄酒评不仅对英国葡萄酒市场价格起决定作用,而且对欧洲葡萄酒市场产生影响。
记者:最后一个问题,您的这本“世界葡萄酒地图”经介绍,1971年首次发行以来,销量已突破400万册,被译成14种语言,畅销全世界。您能简单介绍一下此书在中国的发行,您对它寄予何样的期望?
Ms.Jancis:这本书是我和Mr.Hugh Johnson共同撰写,向读者介绍全世界葡萄酒佳酿产地,今年的8月份,它的简体中文版将与葡萄酒爱好者见面,我希望,它能够给中国的爱好者们带来最全面、最详实、最新鲜的葡萄酒介绍,我当然希望我的书在中国热卖,因为,中国目前已经成为消费葡萄酒的大国之一,成长速度之快,令人咋舌!所以,如果配合我书上所介绍的葡萄酒资料,我相信,会让中国的广大葡萄酒爱好者对葡萄酒的了解事半功倍的!
当我们把这个“葡萄酒界的第一夫人”向中国的葡萄酒爱好者揭开她的神秘面纱后,是不是你也对她即将在中国出版的这本书倍是期待呢!好吧,8月的中国,让我们共同欣赏这本“世界葡萄酒地图”!