权威研究机构IWSR的一项最新研究表明，2008年—2013年，全球烈酒与葡萄酒市场将出现显著下跌。
    　
　　IWSR在2009年末发布的研究报告指出，2008年到2013年，全球烈酒市场将以0.4%的年平均增幅缓慢增长，较2003年—2008年2.4%的年平均增幅明显放缓。同期，全球葡萄酒市场的年平均增幅将由1.4%跌至0.6%。
    　
　　烈酒方面，印度巨大的威士忌市场还将继续增长，白兰地有望成为取代朗姆酒，成为印度第二大烈酒酒种。在美国市场，白色烈酒和朗姆酒的销量将持续增长，而白兰地和威士忌的销量将保持平稳。
    　
　　2008年—2013年，只有威士忌和朗姆酒将在全球烈酒市场的份额将继续扩大。受印度威士忌市场的强劲推动，全球威士忌市场将保持2.7%的年复合增长率。全球前6大威士忌市场销量将保持稳定，但西班牙的排名将从第四降至第六，英国则会由第六升至第四。
    　
　　同期，白色烈酒将保持2003年—2008年1.6%的年复合增长率。美国将成为增速最快的白色烈酒市场，其中伏特加的增速会提高，从而吸引更多的资金投入。不过，由于饮用者的增长速度将逐渐放缓，这一趋势不会长期保持。
    　
　　这一期间末，由于全球经济逐渐复苏，法国又是欧洲人口出生率最高的国家之一，法国葡萄酒的下跌趋势有望减缓。西班牙是葡萄酒生产国中人均葡萄酒消费最低的国家，消费者的饮酒年龄普遍滞后。与法国一样，同期西班牙的葡萄酒消费量的跌幅也将逐渐趋缓。中国葡萄酒市场将继续保持快速增长，亚太地区葡萄酒市场将继续取代欧洲市场的下跌份额。