“克隆宾杯”第三届烟台国际葡萄酒大赛颁奖典礼于11月10日在烟台东方海天大酒店隆重举行。获得本次大赛各个奖项的40款葡萄酒的生产商、代理商、经销商从世界各地赶来,齐聚葡萄酒城烟台,共同感受葡萄酒带来的无限魅力。
由烟台国际葡萄酒节组委会主办、国家葡萄酒质量监督检验中心协办、中国葡萄酒信息网承办、烟台意隆葡萄酒包装有限公司(意大利克隆宾集团成员)独家赞助的“克隆宾杯”第三届烟台国际葡萄酒大赛于9月24日在烟台国际会展中心成功举办,共有来自十多个国家近百家企业的160个酒样参加了比赛。最终经过十九位国家级葡萄酒评委的共同品评,共有40款酒得到一致认可,获得本次大赛的各个奖项,其中云南香格里拉酒业股份有限公司选送的“香格里拉高原1700干红葡萄酒 2007”和 澳大利亚华人葡萄酒协会选送的“澳大利亚蒙娜丽校舍红—西拉维奥尼”(Munari Estate Schoolhouse Red Shiraz Viognier 2005)分别获得本次大赛国产酒和进口酒的特别金奖。长城海岸高级解百纳干红葡萄酒、贺兰山美域经典赤霞珠干红葡萄酒等五款国产葡萄酒和加拿大圣亨利维达白冰酒、保加利亚贝萨—黑标干红葡萄酒等五款进口葡萄酒获得本次大赛的金奖,另外还有金王朝干红葡萄酒、澳大利亚2006凯富—西拉干红葡萄酒等14款国产酒和14款进口酒获得本次大赛的银奖。
11月10日中午,来自各地的获奖企业代表齐聚烟台,从颁奖嘉宾手中领取了一块块沉甸甸的奖牌的同时,也纷纷向与会同行分享获奖的喜悦心情。颁奖嘉宾与获奖企业共同举起酒杯,共同欢庆大赛的圆满成功,现场气氛隆重而热烈。
“克隆宾杯”烟台国际葡萄酒大赛吸引了中粮长城、王朝、保乐利加等国内外众多葡萄酒商,选送的参赛酒样涵盖了干红、干白、冰酒、烈酒、起泡酒等主流酒种。本次比赛采取企业自愿参加的原则,由企业提前选择样品参加,每个企业选送样品数量不得超过5个,每种样品需要6瓶酒样。所有参评葡萄酒必须符合国际、国内酒类产品相关法规,质量可靠,有品种典型风格。参加评比的企业,需填写葡萄原料产地、品种、年份等详细信息,并随样品提前发至主办方,大赛主办方根据产品信息进行登记和分类,然后分组、封存。比赛采用符合国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)标准的葡萄酒评比感官分析品尝表,并邀请来自世界各地的国家级葡萄酒评委、酿酒师、葡萄酒专家、学者、资深葡萄酒品评师等作为评委。
大赛采用盲品的方式,品评前首先将十九位评委分为三组,大赛裁判长,国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心马佩选副主任用标准酒样为评委统一了品评标准,然后每组评委分别对酒样进行第一轮盲品并打分。第一轮品评结束后,根据每组评委的平均分,淘汰掉部分低分酒样,其他酒样进入复赛。进入复赛的酒样需要每一位评委盲品然后打分,最后根据所有评委给出的分数得出平均分,也就是这款酒的最终得分。通过排序,最终得出国产酒、进口酒的各个奖项。
酒样提前登记、封存,蒙瓶盲品,大赛过程对媒体开放,获奖名单在大赛结束后,立刻向媒体公布等等,主办方采取一系列措施保证比赛的客观公正,保证了每一款参赛酒样都能得到公平对待。也正是因为三年来大赛主办方始终如一的坚持,大赛影响力逐年递增,也越来越得到葡萄酒行业的认可。
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