国际起泡酒座谈会将于2009年3月18日在英国萨里郡（Surrey）丹比斯酒庄（Denbies）召开。

　　座谈会主要发言人包括Steve Charters, Dominique Demarville, Tony Jordan, Michel Salgues 和Tom Stevenson。大会主题涵盖多方面，如起泡酒酿酒葡萄种植面临的国际挑战，调制酿造起泡酒的方法，起泡酒酿酒技术的发展等。此外，还将对全球市场趋势进行分析。

　　国际起泡酒座谈会由酿酒顾问约翰·沃伦兹恰克，山姆·哈洛普和丹比斯共同协商发起。沃伦兹恰克表示，迄今为止，全球还没有发起任何有关起泡酒酿制、市场经验分享方面的会议。 　　

　　即将参加此次会议的葡萄酒专家杰米·古德补充说：“目前英国对起泡酒生产有着极大的兴趣，正在进行一些新的尝试。这场座谈会在展望前景的同时，对我们也是一种引导。”

　　（文章来源：Just Drinks）

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