6月30日,OIV副总裁等专家代表参观蓬珠酒业,并给予了高度评价。
6月30日,蓬莱葡萄与葡萄酒局副局长王林、世界葡萄酒组织(OIV)副总裁Yann Juban(朱邦)、法国葡萄与葡萄酒酿造技术研究学院院长让·吕克·贝尔热和主席达罗斯(Béatrice DA ROS )、OIV酿酒委员会主席贝尔热(Jean Luc Berger)、国际酿酒师联盟代表等二十多位国内外的专家和代表参观了烟台蓬珠酒业有限公司。
专家们和代表团还没有到来之前,蓬莱鑫园工贸有限公司总经理张世欣、烟台蓬珠酒业总经理李茂林、国家酿酒师王苏辉等人已经在门口等候。当代表们到达后,张世欣一一跟国外专家握手,对世界葡萄酒组织(OIV)副总裁Yann Juban(朱邦)说:“非常欢迎来到我们蓬珠酒业,希望大家多提些意见,一起交流和学习。”
张世欣带领专家和代表们参观了生产车间、设备及酒窖,他介绍道:“我们引进法国和意大利灌装设备,所有储酒罐均采用不锈钢制作,主要发酵辅料全部进口。尤其是近年来,我们向葡萄酒生产深度和精度进军,依托国家级葡萄酒评委和一流的葡萄种植技术,建立了葡萄酒庄和Z区、H区、G区基地,使原料更优良,技术更先进,品质更有保障。”
“先进的设备,优质的葡萄酒、真诚的心态是酿造高品质葡萄酒的关键。”世界葡萄酒组织(OIV)副总裁Yann Juban(朱邦)给予了蓬珠酒业高度赞扬,并对其发展前途十分看好。
随后,在酒的样品室总,专家和代表们一起品尝的蓬珠的美酒和园艺场的新鲜水果。
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