2008年的春天，乍暖还寒又还寒乍暖，似乎让人有点郁闷，就像眼前的兄弟，正准备筹办婚事时，却接到未婚妻分手的要求。愁，那怎一个愁字了得。夜深语静，虽无饮酒之趣，也暂时只有酒能消消愁。 开了瓶意大利酒，厚重的单宁一下“抓”住舌头，一阵“涩”感过去后，津涌舌根，酒意渐起，兄弟的话语也慢慢打开。言语间，我听到更多的不仅是痛而是担心，担心没有他，未婚妻将来是否会幸福，命运是否坎坷…… 听着兄弟的絮絮叨叨，心里竟泛出同感，当然不是想起自己的初恋，而是想到了酿酒师，不知道他们是否也会有这样的心情：这些离开酒窖的“心头爱”是不是有适合温湿度让她们慢慢地发展，她们是不是能在最佳时刻展现风华，她们会不会在没品出味的时候被人一口“闷”掉？ 也许有人会觉得我夸张，但有的时候真觉得葡萄酒是这个地球上很神奇的东西！说起来，它只是个农产品，可数千年来，上至皇帝，下至贩夫走卒，无数人为沉醉甚至痴迷。对中国人也许算不了什么，顶多把它当成时尚或是奢侈品的象征，但对于西方文化而言，它却蕴含了一些无上的价值观，并非一个“酒”字了得的。 据史载，法国布根地有一个名酒庄，当年拿破仑欲硬索其窖藏40年的珍品，谁知庄主对此并不屈从献媚，还对使者说：“要喝让皇帝自己来喝”。一时间在法国传为美谈，以至拿破仑麾下少将比松路经此酒庄的葡萄园时，下令部队致最高敬礼，从此后，法国军队路经此园时都要循例敬礼。 前一阵，有师兄从澳洲回来，带了几支酒，一品，与众不同。师兄说，这个酿酒师其实是个医生，因为太喜欢酒，便不务“正业”，找了一块地，开始酿造他理想中的“美酒”。师兄说，这个酿酒师的葡萄园，一年也就出产一千多箱酒，收入远不如他从医，真不知道他为什么？不过他的酒我喜欢。其实对于这个酿酒师来说，这种认同就是他梦想的神奇所在。 为了达到这梦想的神奇，波尔多酒王之王的帕图斯（PETRUS）的做法更是不可思议：葡萄采收前，若水分过多，他们居然会用直升机当风扇，在葡萄园上空飞来飞去，而且在橡木桶窖藏阶段，三个月换一次桶（一个好的新橡木桶价格在3000元以上，而一个橡木桶一般只能用三次），其耗费的财力和心力可见一斑。 这也就不难理解《杯酒人生》女主角为什么喝了一支88年的西施佳雅（SASSICAIA），便一发不可收拾地爱上葡萄酒，并选择上园艺学，准备开始她新的人生。 兄弟的伤感随酒意增加，无语的我只能默默对着杯中的酒，心念：被世人赞为风情如女人的美酒，又可曾记为你披上的嫁衣的那个人……