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嘉士伯“天价”啤酒 有葡萄酒的微苦


日期:2008-1-31 8:25:13 来源:新华网 作者:

    丹麦嘉士伯啤酒有限公司推出一款名为“佳酿一号”的高档啤酒,每瓶售价2008克朗(约合398美元)。公司称这款啤酒为“酒中极品”。

    嘉士伯公司29日说,“佳酿一号”可能世界上最贵的啤酒。公司酿酒师延斯· 艾肯告诉美联社记者,这款啤酒每瓶容量37.5厘升,酒精含量10.5%,限量600瓶,大多数将通过首都哥本哈根三家最顶级的饭店销售,上周已售出首批52瓶。

    艾肯说:“我们认为,出于品尝好酒或收藏目的,有人愿出这个价。” 虽然“佳酿一号”的价格是普通啤酒的大约400倍,但独特配方使这款酒具备“400倍的好味道”。

    艾肯说,“佳酿一号”与众不同的一部分秘诀在于,这种酒盛装在瑞典和法国橡木酒桶中,储存于公司陈酿酒厂地下15米的昏暗地窖里。他说,此酒入口带有李子、焦糖、香草、橡木的芬芳和樱桃味葡萄酒的微苦。

    艾肯说,“佳酿一号”的另一特别之处在于,每个酒瓶都贴有丹麦画家弗兰斯·坎尼凯手工绘制的平版画,仅一个空啤酒瓶就价值500克朗(合100美元)。

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