继月饼、蜂蜜等国标由推荐性改为强制性标准之后,1月1日起,葡萄酒也套上“强制性国家标准”紧箍咒。3日,记者走访市内葡萄酒市场发现,市面上一些乱标年份的葡萄酒正在降价清货,无葡萄原汁的葡萄酒难见踪迹,而适应标准的新产葡萄酒正降价促销。
多年陈酿曾是最大卖点
据《信息时报》报道,岁末迎新年,葡萄酒销量开始火起来。12月中旬,记者曾经走访市内酒类市场,发现“几年陈酿”的噱头成为葡萄酒的最大销售卖点,相比未在外包装上标注“年份”的葡萄酒,绝大部分“年份”葡萄酒销售火爆,“岁数”越大的葡萄酒不仅卖得越贵,且购买者越多。
据葡萄酒技师透露,不法酒商为吸引眼球,故意虚标酒龄欺骗消费者,“不少标着1992年葡萄酒,实际上是2005年左右酿的”。
新国标叫停年份葡萄酒
为遏制不法现象,国家质检总局和国家标准委联合发布新《葡萄酒强制性国家标准》,主要对葡萄酒的年份和产地标注形式提出强制性规定。其中,“年份葡萄酒”所标注年份须是葡萄采摘年份,且年份葡萄酒所占比例不低于酒含量80%;若是“品种葡萄酒”,所标注葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量75%;“产地葡萄酒”标注的产地葡萄酿制的酒所占比例,不低于酒含量80%。同时,新国标规定葡萄酒产品中不得添加合成着色剂、甜味剂、香精、增稠剂。
年份葡萄酒降价清货忙
3日是新国标实施第三天,广州市场是否还有不达标葡萄酒?3日上午,记者再次走访广州葡萄酒市场,发现无葡萄原汁的“伪”葡萄酒难见踪迹,市面上的葡萄酒浓度多在99.99%~100%,而标有年份的葡萄酒正加紧清货。在百佳超市屈臣氏酒窖内,八成以上的国产葡萄酒均在降价促销,其中,七成均为标有生产年份的“年份酒”。销售人员说,新国标要求葡萄酒不准在包装上标明年份,所以标有年份的葡萄酒得抓紧时间清货,“折扣打得最低的,原价100多现在只要16元”。
记者看到,不少新装上市的葡萄酒也在促销,销售人员解释说“为了打开市场,改变消费者只认年份买葡萄酒的旧习惯”。
郑州:乱标年份葡萄酒清仓甩卖
来 源:《河南商报》;作 者:齐亚琼
葡萄酒新国标实施一周来,河南郑州市场上一些乱标年份的葡萄酒忙降价清货。
昨天上午,记者走访郑州市葡萄酒市场,葡萄酒一改往年农历岁末“拔高”葡萄酒身价的促销手段,开始竞相降价。标有年份的葡萄酒正加紧清货,但难觅无葡萄原汁的葡萄酒。
周末两天,记者走访丹尼斯、易初莲花、北京华联、大商新玛特等超市发现,搞促销活动的八成以上是年份葡萄酒。“长城干红1992年、1998年的陈酿都在搞活动,大多比原来便宜一半。”在超市促销员的指引下,记者看到,张裕、民权、华夏长城等均有大力度的促销活动,原本50多元一瓶的某品牌干红葡萄酒,现在买一送一,相当于一瓶不到30元。
一葡萄酒促销员坦言:“标着1992年或1995年的葡萄酒,大多是2000年后酿的。含量不可能太标准,只要好喝、销量可观就行。” 据了解,一些超市的葡萄酒促销将一直持续到春节前。 该销售人员说,新国标要求葡萄酒不准在包装上标明年份,所以标有年份的葡萄酒得抓紧时间清货。
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2007年年底,国家根据1994年推荐性的原葡萄酒标准,出台葡萄酒强制性标准,主要对葡萄酒的年份和产地标注形式提出强制性规定。2008年1月1日起实施的新标准包括:“年份葡萄酒”所标注年份须是葡萄采摘年份,且年份葡萄酒所占比例不低于酒含量80%;若是“品种葡萄酒”,所标注葡萄品种酿制的酒所占比例不低于酒含量75%;“产地葡萄酒”标注的产地葡萄酿制的酒所占比例,不低于酒含量80%。
同时,新国标规定葡萄酒产品中不得添加合成着色剂、甜味剂、香精、增稠剂。