穿梭在历史与现代之间

　　几天前，受朋友邀请，有幸参观了张裕公司的两个景点。说起来，这已经是第二次参观葡萄酒酒庄了。失去了刘姥姥初进大观园的兴奋、期待与懵懂，在一种稍稍理智而平淡的心态里，观赏这样出自一家的两个不同的酒庄，心境、见识、心情自然都有了不同。

　　两个酒庄，一个是张裕酒文化博物馆。这个承载了百年历史的小小酒庄，如今完全没有了过去的狭促、古旧和拘谨。走进宽敞的小院，现代化的设计理念，让他呈现出全新的面貌。无论是精巧的草坪，简单的回廊，灰色的建筑还是那昂扬的雕塑，都让这个小小博物馆充满了现代的气息。一个走过百年风云的品牌，一个走过世纪云烟的角落，什么才是最能打动人的心灵呢？

　　是的，站在不知道有多么深的地下酒窖中，站在百年前的桶王面前，在斑驳的橡木桶的纹理之间，我看到了让人心灵激动的历史。没有什么比历史的沧桑更能震撼人的心灵。任何精巧的设计，任何华丽的装饰，都无法胜过时间的沉淀。

　　时间是最伟大的化妆师。百年前的地下酒窖，肯定不是今天的模样。但百年前的橡木桶，肯定是如今这个样子。时间可以改变很多，时间有时又无法改变什么。历经百年的风，历经百年的灰尘，历经百年时光的轮换，历经百年的时空演变，古老的橡木桶还依然沉默如智者一样独立在一个宁静的角落。在灯光熄灭的一刹那，我仿佛看到了一个睿智的老人，静静地坐在那里，在他的目光中，已经看不到情绪的起伏和波动。或许，一切光与影的变化，都已经无法打动他海一样深沉的心灵。他只是那样，平淡，宁静，漠然。

　　如今的博物馆，已经被装修的美仑美央，而我独独就对地下那个小小的角落里充满了感情，就好像我宁愿面对博物馆以前那个有些破旧的南门，也不愿意面对如今装修一新的西门。在酒窖中，一个摄影师正对着墙壁上古老的灯盏拍照，难道他与我有着同样的感受？

　　带着这样的遗憾，来到了张裕卡斯特酒庄。这是一个如同欧洲城堡一样的酒庄。进入其中，仿佛进入了一个美丽的花园。那些精心修筑的小道，仔细修剪的树枝，匠心设计的走廊，还有华丽现代的建筑，都让人产生了美的享受。尤其当你站在楼上，南望远山白云下的绿色花园，北望无边蔚蓝的大海，实在让人羡慕这样一个美好的存在。

　　应该就是这样一个现代的前卫的存在呀。看过介绍就可以知道，这是古老的张裕走出自己，积极接轨世界上最先进葡萄酒酿造技术的一个跨越。这是历史与现代的结合，是保守与开放的结合，是过去与未来的承接。汲取了现代化的经营、设计、酿造的理念，就应该有更加现代的创新和运营。

　　短短一个上午，就这样穿越了历史和现代的距离。回城的路上，内心始终在寻找，寻找一种感觉，一种时光穿越的感觉。这种感觉，应该结合在何处呢？是张弼士先生那深邃的目光和卡斯特酒庄那尖尖的屋顶，还是古老的橡木桶和那光鲜的不锈钢储藏罐？一时我也迷失其中，不过内心深处还是有一丝淡淡的遗憾。

　　历史的，就应该交付给历史。现代的，就应该交付给现代。时间是世界上最可宝贵的法宝。既然我们已经拥有了这个珍宝，就要好好地珍惜他。无论在法国的波尔多还是意大利的UMBRIA，许多简单甚至是破旧的矮小酒庄里，之所以其斑驳的酒窖中的一瓶酒，就能让世人肃然起敬，就在其浓缩了时间的精华。让历史的烟尘凝聚在历史的角落中，或许会比现代更有震撼。