近日，记者从中国酿酒工业协会了解到，2007中国国际酒业及技术博览会招展工作正式启动，目前已有很多企业主动报名参加。 　　随着酒类行业的发展和消费结构的改变，市场对酒类产品的需求呈现出多样化趋势，不仅限于质量好，还要有不同品种、不同档次的产品，以符合各种层次的消费需要。与此同时，经济全球化和区域一体化是发展趋势，拥有巨大容量的中国酒市场不可避免地要面对各国酒与酒文化的渗透与挑战。如何面对发展机遇和外来挑战？是行业共同关注的课题。 　　中国酿酒工业协会秘书长王琦告诉记者：此次召开“2007中国国际酒业及技术博览会”，目的在于“提升品牌、传播文化、引导消费”，为中外名酒提供一个传播品牌与文化、促进贸易与引导消费、整合国际国内资源的专业大平台。同时，这也将是协会今后的重点工作之一。 　　本次酒博会将于11月29日－12月2日于北京展览馆召开，参展产品范围包括：啤酒、白酒、葡萄酒、黄酒、果酒、露酒、白兰地、威士忌、俄得克等酒类产品及酒精；与酒类产品配套的原辅料、食品添加剂、包装材料及相关的机械、设备等。参展涉及的单位有国内外酒类产品、原辅料、食品添加剂、包装材料及相关的机械设备生产企业、研究和设计单位。博览会期间，还将举办丰富多彩的活动，并召开国际酒业品牌建设高峰论坛，充分实现参展商与经销商、消费者之间的互动。