美国开设第一个葡萄酒商业管理硕士班
发布日期:
2007-06-13 11:21:56
来 源:
中国葡萄酒信息网
作者:
麦子编译
位于Santa Rosa的索诺马州立大学开设葡萄酒商业管理硕士课程,虽然欧洲与澳大利亚已有类似课程,但在美国还属首创。
葡萄酒商业系主任Mack Schwing表示:“在研发高质量产品方面,葡萄酒行业做的很出色。但在如何进行市场管理方面还不成熟。”
Schwing认为,葡萄酒行业应当向那些面向消费者进行促销的公司学习,“葡萄酒行业必须深入了解,如何让产品包装更具亲和力,更吸引消费者;如何进行产品直销;怎样建立网站、市场甚至餐饮连锁店打开销路,这不仅是大型酒厂需面对的问题,小酒厂也必须做到专业。”
Schwing预计,葡萄酒商业管理硕士课程将于今秋开始,主要招收葡萄酒行业在职营销、金融、销售等中层管理人士等。
葡萄酒商业管理硕士班共开设10门课程,学制两年。由帝亚吉欧(Diageo), Korbel, Gallo, Girard,J. Lohr以及美国葡萄酒协会(The Wine Institute)赞助开办。
(文章来源:Wine Enthusiast Magazine, NY)
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