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张裕二字的由来
日期:2007-6-1 14:11:53 来源:《张裕往事》 作者:
    熟悉张裕的人都知道,公司创始人姓张,名振勋,字弼士。既始此,公司挂块“张记”牌子本是顺理成章的事,用不着格外在意。

    然而有意思的是,任你翻遍张弼士的生平年谱和所办企业名录,大小十几个企业,裕和、裕兴、裕昌、裕益……“裕”字触目皆是,却惟独找不出第二个“张”字,这就奇了。

    张弼士是广东大埔人,家处贫寒山区,为生计所迫,十八岁就当了“卖猪崽”(即志愿劳工)去南洋做苦工。他天资聪颖,又肯吃苦,三年便小有积蓄,由此逐步发迹。三十年后回冰创办张裕公司的时候,他已经是腰缠万贯的南洋首富了。

    虽然后来荣封一品、官至新加坡总领事,便食不果腹、衣不蔽体的日子毕竟不堪回首,“卖猪崽”|的经历难免让他心有余悸,因此,时常找一些象徵吉祥的字眼以为自娱,也是情理中事。于是,张弼士在为企业取名时,这个丰衣足食荚豌豆的“裕”字似科就脱口而出,差不多成了他的吉祥物,甚至有了护身符的用途。张裕自然不会例外。

    “裕”字已然是泛用,“张“字就成孤例。既是孤例,便觉得不同寻常:或许别具怀抱,要么另有隐衷。张弼士在想些什么呢?

    《张裕公司志》前言里有一句话:“尽管我国葡萄种植、酿酒的历史可以上溯到汉朝,但葡萄酒工业化生产实以张裕公司为开端。”在此之前,中国人餐桌上的葡萄酒只有舶来品,张弼士的葡萄酒常识也不过得益于他的外交官身份。张裕公司的创办,在历史上具有破天荒的意义,时髦话叫“填补空白”,张弼士本人自然也会名垂青史。这样的“历史时刻”毕竟可遇而不可求,不能不让他多想一层。

    再者,张裕的创办了却了张弼士多年的夙愿。三十年海外飘零,苦涩备尝,然而“位卑未敢忘忧国”,常常梦想“实业兴邦”。游子思乡,尤盼叶落归根,引番衣锦荣归,独资创制了如许“大手笔”,触景生情,不能不格外关爱。况且这还是张弼士在国内创办的第一个企业,犹如娇女上轿,新妇生子,怎么也得操办得隆重些,岂能草草起个名字了事?

    其三,时值晚清,封建王朝大气已去,宫迁腐败,政治无能,在这样的气候下开办一个耗资三百万两白银的项目,谈何容易。试想,批办区区一个“劳业执照”都得惊动李鸿章大人,宫里宫外、各部衙署还得四下打点,其难可知。如此费心劳神地跑下来,诸多大事已见端倪,有“点睛”之用的名字哪里可马虎?

    这样看来,张裕公司对张弼士来说就有了里程碑的意义:既是三十年海外生涯的实力彰显,更是开创国内实业的辉煌开端。如此殚精竭虑、哎心沥血地操国一个企业,在他的一生中并无二例,这就难怪他要把不肯轻易动用的张姓郑重其事地放在“裕”字之前了。

    张裕的名字实在不是随便起的。
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