OIV葡萄酒管理硕士研究生班来烟台考察学习

　　　2004年8月13日下午，国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）主管教育、企业和市场事务的官员米歇尔•布克（Michel Bourqui）一行10人来到烟台，对烟台市的葡萄酒产业发展状况和葡萄酒文化进行考察和交流。
　　 国际葡萄与葡萄酒组织是一个非政府组织，也是世界葡萄与葡萄酒行业最重要的国际组织。烟台是中国最重要的葡萄酒产区之一，在中国的葡萄酒产业中占有举足轻重的地位，1987年烟台被国际葡萄与葡萄酒组织命名为亚洲第一个“国际葡萄与葡萄酒城”。
　　此次OIV高官布克先生率领的是该组织第16届葡萄酒管理硕士研究生班学员，这也是OIV的葡萄酒MBA班第一次来中国交流和学习。烟台是布克一行为期两周的中国之行的最后一站，此前他们分别在北京、上海和陕西的西北农林科技大学考察学习。 由于来烟当天飞机晚点的缘故，布克先生一行顾不上旅途的劳累，一下飞机就直奔研讨会会场——张裕酒文化博物馆的“品重礼泉”厅，与烟台市经贸委的领导和葡萄酒同行进行交流。市经贸委杨丽副主任向客人介绍了烟台葡萄酒产业的历史和发展现状。布克一行还就烟台的葡萄酒产业发展规划与烟台的葡萄酒同行进行了广泛的交流。布克先生对烟台悠久的葡萄酒历史和文化及葡萄酒产业所取得的辉煌成就表示祝贺，并对存在的问题提出了中肯的建议。
　　　 8月14日上午，在市经贸委领导的陪同下，OIV的客人参观了张裕酒文化博物馆、张裕—卡斯特酒庄和蓬莱的瑞事临酒庄。在张裕—卡斯特酒庄，经理程国利与客人一起品尝了酒庄的产品，并就新产品的口味、酸度和糖度等相关技术细节进行了讨论。客人们纷纷对张裕—卡斯特酒庄高水平的葡萄园管理和先进的酿酒技术表示高度称赞。 14日下午，OIV客人在烟台结束了对中国葡萄酒产业的考察活动。临行前，客人对烟台市政府和中国葡萄酒信息网周到细致的安排和热情的款待再次表示感谢，并表示OIV的葡萄酒MBA班对中国的葡萄酒产业非常关注，将争取每年都来中国考察学习。