新名酒时代,说来就来
发布日期:
2007-05-22 08:30:04
来 源:
新食品
作者:

      面对突然出笼的“第六届中国名酒初选名单”,抛开所谓评选的程序上的争议以及入选名单中出乎人们意料之外的成分,我们不难看出,18年过后,“中国名酒”事实上仍拥有强大的号召力,对整个白酒行业的影响依然巨大甚至不可替代。

      目前,“畅销名酒”和“中国名酒”两个概念之间的纠葛,在白酒企业和行业中引发的震荡,还看不出消弭的迹象,但是一个新名酒时代,却隐约传来了脚步声。

      其一,大量区域品牌的进入表明,全国性名酒及其子系与区域性名酒共同主导行业发展进程的趋势已经明朗,而名酒数量上的大幅扩充,也意味着“中国名酒”的行业价值正在向其作为企业竞争利器的方向倾斜。

     其二,从“畅销”这个标准出发,关于中国名酒评选标准的争议表明,以市场为评判核心的价值观得到了众多新进者的拥戴,而以质量技术为评判依据的传统价值观则受到了巨大冲击。

     其三,尽管经销商和消费者对名酒有自己的评判标准,但名酒在两者心目中的地位以及引导价值,仍然突出。

      其四,此次中国名酒评选,不同的企业表现出了不同的态度:入选的老名酒清一色的保持了沉默,没有入选的老名酒以及部分区域强势品牌则反应强烈,而众多新进者则喜出望外。这些不同的态度,凸显出白酒企业之间的利益格局发生了微妙变化,而这正来源于“中国名酒”强大的背书效应。

      在我们看来,围绕此次中国名酒评选,所有立场不一、诉求不同的声音带给行业最根本的信息是:一个新的名酒时代,真的到来了。

      在这个时代,白酒企业的竞争制高点从产品层面提升到了品牌层面,名酒身份的界定标准也更加丰富和多元化,从单纯的技术指标延伸到了生产规模、市场营销、赢利水平等多个要素的综合。在这个时代,引导市场格局变化,不仅需要茅五剑这样的老名酒标杆,也需要口子窖、河套这样的新势力榜样。同样在这个时代,企业传统的背书需求也将产生深刻变化,真正以消费者为导向、以市场为评判标准、以品牌为战略核心的价值取向,将成为白酒企业、经销商的共同选择。

      或许可以这样说,突然而至且争议纷纷的“第六届中国名酒评选”,在某种意义上解构了过去50多年来建立在传统价值观上的老名酒时代,而一个重建价值理念、利益结构,变局频生的新名酒时代,则因其徐徐拉开了帷幕。

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