WSET Level 2 英国葡萄酒学院中级课程 　　葡萄酒及烈酒教育基金会（简称WSET，全称为Wine & Sprite Education Trust）成立于1969年的英国，作为行业内首屈一指的国际机构，致力于高品质高信誉的葡萄酒及烈酒教育和培训，并给通过考试的优秀人士授予全球通用的葡萄酒教育权威认证。 　　WSET培训是通过位于世界各地的授课组织来达成的。这些授课组织经过了WSET的严格筛选及评测，以确保其具备WSET所要求的教育资质，只有在这类授课组织进行正规的WSET课程学习，学员才能比较有把握的通过WSET各个级别的认证。WSET同时也拥有一批认证教师，这批教师会定期参加WSET的再培训，以确保他们所教授的内容紧跟酒类贸易及酒业发展的新动向。 　　上海首期WSET最新开课信息 　　培训日期：2007年4月6－8日，考试时间：2007年5月中旬 　　培训地点：上海徐汇区襄阳南路175号401-404室 　　课程名称：Level 2 WSET Intermediate Certificate in Wine and Spirits 　　标准价格：6,800元/每人 （价格包含原版教材及考试费） 　　课程用酒：五十余款价值约18，000元的进口葡萄酒 　　报名热线：021-54660333 黄小姐 　　电子邮件：karen@platinum-club.com.cn 　　*上海首期报名者赠送国际INAO专业水晶品酒杯一套！！！ 　　课程内容 　　Session 1 Introduction to Course and Wine tasting 课程介绍及葡萄酒品尝 　　Session 2 Factors Influencing the Style, Quality and Price of wine 影响葡萄酒风格，质量，价格的因素 　　Session 3 Chardonnay and Pinot noir 霞多丽和黑皮诺 　　Session 4 Cabernet Sauvignon, Merlot and Sauvignon Blanc 赤霞珠，美乐和长相思 　　Session 5 Syrah, Grenache and Riesling 西拉，歌海娜和雷司令 　　Session 6 Italy, Spain and Portugal 意大利，西班牙和葡萄牙 　　Session 7 Sparkling and Sweet Wines 起泡酒和甜酒 　　Session 8 Fortified Wines and Spirits and Liqueurs 加强酒，白兰地和利口酒 　　Exam 考试