甘肃位于中国西部腹地,黄河上游,横跨黄土高原和青藏、内蒙古高原交汇地带。黄河以西的走廊地带长达1000多公里。是我国西南部通向西北的交通要道,是汉唐丝绸之路所经之地。 甘肃的葡萄酒产地位于河西走廊东部地区,这里生产的葡葡萄成熟充分、糖酸适中、无病虫害, 特色突出,是我国最佳的优质酿酒葡萄和葡萄生态区之一。
近年来,依靠良好的自然环境和当政府的优惠政策,甘肃河西走廊地区迅速发展成为全国重要的酿酒葡萄产区,现已建成酿酒葡萄基地10万亩,葡萄挂果面积约4万亩,年生产葡萄酒的能力达到4万多吨。 甘肃省政协副主席李宇鸿在武威召开的2003年全国葡萄酒质量鉴评会上讲话时指出:“开发酿造葡萄及葡萄制酒产业,是甘肃省委、省政府以市场为导向,以适宜的自然条件和传统特色产品为依托,加快发展,形成优势产业、推动农业产业化经营的重大决策。”早在1999年,甘肃省委、省政府就开始实施“再造河西”战略,并将武威葡萄基地建设列为“再造河西”农业产业化项目之一。
近年来,武威、张掖等河西地市把酿造葡萄产业作为区域经济发展新的增长点,充分发挥比较优势,抢抓机遇,大力发展,取得了实效。全省酿酒葡萄种植面积已逾十万亩,葡萄酒生产能力较大的企业有5家,一些品牌在省内市场已占有一定价额,部分产品开始走出甘肃、走出西北、走出国门,葡萄酒业呈现出良好的发展势头。甘肃省酒类商品管理局副局长白利民认为,在甘肃河西地区大力发展葡萄酒产业符合“粮食酒向水果酒转变”的国家产业政策,更重要的是葡萄基地建设与西部大开发中“再造河西”工程的甘肃经济发展战略融为一体,无疑为荒漠化国土治理开创了一条新路。
位于北纬38度的甘肃河西走廊上的武威、张掖两地海拔1300-1700米,南有祁连山脉作为天然屏障,北与腾格里沙漠和巴丹吉林沙漠相邻,属温凉干旱气候,昼夜温差大,干旱少雨,土壤以灰钙土为主,葡萄生长季节月均气温18度,有效积温在2900-3400度,大气透明度高,光照充足,以富含矿物质的祁连山雪水灌溉,葡萄载培周围有广阔的荒漠作为隔离带,病虫害少,葡萄生长期不用施用农药,无工业污染,为生产优质酿酒葡萄提供了天然资源。可以说,甘肃河西地区是酿酒葡萄最佳生长带上的最佳种植区域。特别是,近年来武威市酿造葡萄产业迅速倔起,基地规模突破8.4万亩,占到全国酿造葡萄总面积的近12%,是国内重要的酿酒葡萄优质原料生产基地之一。
拥有酿造葡萄龙头企业3家,加工能力达到2.3万吨,用优质原料孕育的“莫高”、“当然”、“苏武山”、“皇台”等品牌葡萄酒已崭露头角。与此同时,祁连、国风等新兴的葡萄酒企业,也在市场上有了很好的表现。 相对东部发达地区而言,甘肃的葡萄酒企业仍然面临资金、人才以及市场等方面的问题,但是,他们已经认识到了这些不足,而且正在通过合适的途径来加以解决。值得欣慰的是,甘肃省几家大型葡萄酒企业已经认识到产地优势在未来市场竞争中的作用,打西部牌、打绿色牌、打文化牌,已经成为他们的共识,他们的目标是使甘肃在未来中国的葡萄酒产业中,扮演一个“加油站”的重要角色。
2003年9月8日
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