大赛评委简历
 
孙方勋

高级工程师,现任青岛勋之堡酒业有限公司总经理,青岛大学兼职教授。

1982年在青岛葡萄酒厂工作,先后担任酿酒车间副主任、技术处长、副总工程师(主持工作)、总经理助理等职;是华东葡萄酒公司的首任酿酒师;

1995年任中法合资青岛威廉•彼得酿酒有限公司总经理、法方代表。主持开发的威廉•彼得桃红酒在1996年创下了全国出口量第一的记录;

1997年任中意合资中山佳威欧崴堡酿酒有限公司常务副总经理,技术总监;

1985年赴澳大利亚进修,1988年赴西班牙巴伦西牙参加第三届国际葡萄酒大赛并出任评委,获“优秀酿酒师”荣誉;1995—1997年获法国长期签证,多次赴波尔多地区学习、研究。1998年赴意大利参加葡萄酒企业管理培训;

1999年赴美国加州地区学习考察。 出版的著作有《世界葡萄酒与蒸馏酒知识》、《葡萄酒工业手册》(编委)、《调酒师教程》等。发表学术论文50多篇。

2000年被聘为国家葡萄酒评委。

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