烟台佳酿顾问有限公司是2000年成立的从事葡萄酒信息技术咨询的专业公司,其主要产品中国葡萄酒信息网经过8年的努力,已经成为葡萄酒行业的门户网站,是行业内最具权威的信息和商务平台。

为了适应葡萄酒行业发展的需要,为酒类生产和销售企业提供更多的服务,公司整合现有资源,决定成立中国葡萄酒信息网工程技术咨询中心。

工程技术咨询中心设在烟台佳酿顾问有限公司,由行业资深专家担任顾问,所有工程设计、酿酒技术和管理人员都有多年的实践经验。
主要业务有:
1.投资顾问 项目可行性分析,前期市场调研、投资概算等
2.葡萄酒厂整体规划设计
3.工艺技术设计
4.葡萄园规划
5.设备选型和配套
6.设备工艺布局
7.水、电、气综合设计
8.专业技术人员培训
9.进口、国产设备代理

咨询设计中心主要专家成员:

★孙志军,中国葡萄酒信息网主编,葡萄酒行业资深记者,国际葡萄酒管理硕士,主要译作有《酒吧圣经》、《世界80家酒吧特色酒》。

★王恭堂,原张裕公司总工程师,葡萄酒行业资深专家,享受政府特殊津贴。主要著作有《葡萄酒的酿造与欣赏》、《白兰地工艺学》等。

★孙鲁宁,高级工程师,原张裕公司副总工程师,烟台凯尼葡萄酒工程公司总经理,先后参与过几十家葡萄酒企业的工程设计和技术服务,主持设计了多家大型葡萄酒厂和酒庄,主要著作有《葡萄酒工业手册》等。

★孙天星,高级工程师,原张裕公司分公司技术负责人,先后参与过几十家葡萄酒企业的工程设计和技术服务,参与设计了多家大型葡萄酒厂和酒庄,主要著作有《中国酒经》等。

主要技术咨询和设计业务:
烟台威龙葡萄酒公司年产10万吨葡萄酒厂规划设计
烟台南山庄园葡萄酒公司年产3万吨葡萄酒厂设计和筹建
辽宁五女山葡萄酒公司年产1万吨葡萄酒设计和筹建

烟台欧王葡萄酒公司年产1万吨葡萄酒厂规划设计
青岛东尼葡萄酒厂胶州新厂区规划设计
主要设备咨询和引进业务:
烟台威龙葡萄酒公司
昌黎华夏葡萄酒公司
南山庄园葡萄酒公司
辽宁五女山葡萄酒公司
浙江卡森葡萄酒公司
昌黎云溪葡萄酒公司
昌黎田氏葡萄酒公司
江西南丰贡桔酒公司
广东珍奇果荔枝酒公司
福建红太阳枇杷酒公司
烟台华澳葡萄酒公司
烟台伊斯顿庄园
烟台绿色长城庄园
规划设计举例:



联系方式:
电话:0535-2121575,6676674 手机:13905350393 13806389389 传真:0535-6640619
E-Mail:vinotech@126.com 地址:烟台市南大街117号文化宫大厦2106室(264000)