法国布赫·瓦斯林公司
法国DS公司
法国布艮底橡木桶公司
西班牙杜加公司

 

 

 

 

 

 

 

 
     法国赛博公司主要经营法国、西班牙等欧洲著名厂商生产的葡萄酒加工设备，葡萄酒厂专用化验仪器，各种规格橡木桶、发酵桶，橡木桶清洗机以及法国酒庄酿制的瓶装或散装葡萄酒等。

联系方式：
公司名称：法国赛博公司 SOCOFEP BEIJING CHINE
地址：北京宣武门外大街6号庄胜广场北办公楼东翼1333室 100052
    RM.1333,Dongyi North Build,Zhuangsheng Plaza,No.6 Xuanwumenwai Beijing 100052
电话 TEL：0086-10-63105518
手机 Mobile：13801171578
传真 FAX：0086-10-63102186
联系人：陶先志 Jacques TAO
E-mail：beijing@socofepbj.com

法国布赫·瓦斯林公司 www.buchervaslin.com
       

    法国布赫· 瓦斯林公司( Bucher Vaslin ) 具有150多年的创业史，自行设计，制造和销售系列葡萄酒酿造设备。 在葡萄的除梗破碎和压榨设备领域领先于世界，我们的葡萄酒错流过滤设备也得到用户的普遍赞誉。
Delta 系列 – 葡萄接收处理：
震动料斗/提升机/自动光学分选仪/新一代的除梗破碎机/果浆皮渣和蠕动泵
Bucher 系列 – 压榨：
气囊压榨/循环气体全封闭式压榨/立式压榨机
Flavy 系列 – 膜技术：
反渗透（葡萄汁和酒浓缩）/ 各类错流过滤机

设备介绍：

震动筛选台 Delta
设备型号:TRV 除梗前、后对手摘葡萄品质的筛选，可调节， 可拆卸排放格栅 从1.5米 到 3.5米 		移动提升架 Delta
设备型号:TR300-400 向除梗机、压榨机和酒罐输送葡萄， 也可输送压榨后的皮渣
除梗破碎机 Delta E
设备型号:E1-E10 轻柔渐进式分离果梗 从2吨到80吨/小时 		新一代 : 除梗机 Delta Oscillys
设备型号: Oscillys 适合做高品质葡萄酒。 除梗用法 : 通过惯性增加浆果的重量。 从3吨到20吨/小时
果浆泵 Delta PM
产品规格:PM 1-8 新鲜葡萄果浆和发酵后皮渣的输送 从3到60吨/小时 		自动分选 Delta Vistalys
设备型号: R1-R2 自动光学分选台，适合做高品质葡萄酒 5到12吨/小时
蠕动泵 Delta DP
产品规格: DP 02-04 葡萄酒专用倒酒 葡萄酒流速2到35吨/小时 		气囊压榨机 BUCHER
设备型号:Xpro5–8-15 5到15百升，用于小酒厂，简单、方便。 压榨出的果汁品质优良稳定
气囊压榨机 BUCHER
设备型号:XPlus 22-80 22到80百升，新产品，投资不大，运行简单，效果极佳 		气囊压榨机 BUCHER
设备型号:XPert100-450 100到450百升，大容量
惰性气体压榨机 INERTYS
提升白葡萄酒/桃红葡萄酒品质的最佳解决方案 所有的果汁在压榨过程中都不会出现氧化。 		筐式压榨机 JLB
设备型号:JLB5-12-20 5到20百升，适合压榨发酵后的果渣
错流过滤机 FLAVY
设备型号:FX 1-10 用于各种类型酒的膜式过滤：发酵中的 葡萄酒苹果酸、乳酸发酵和冷稳处理后 的葡萄酒 装瓶前的葡萄酒 		葡萄汁和酒浓缩 FLAVY
设备型号: MT X2-X12 可以浓缩酒，可以浓缩果汁。
温度控制器 CLIMAT
设备型号:25i-35i-45i-70i 移动式葡萄酒和汁加热、降温机。葡萄汁和酒酿制过程中温度的控制 		净酒酒渣与发酵酒渣的错流过滤 LEESTAR
设备型号 ：Leestar 3-6 可以过滤净酒酒渣，离心机渣滓和过滤残渣

    产品不断创新，保证优质的售后服务并可为葡萄酒厂提供设计建议和安装，所有产品都在法国设计生产，备件保证供应20年。
 

法国DS公司 www.dujardin-salleron.com

    适于葡萄酒厂和相关机构使用的化验设备: 

1/ DE 2000型蒸溜器

按官方方法确定：挥发酸 - 酒精含量

原则

本仪器是按葡萄酒及葡萄汁国际分析方法汇编描述的欧洲及国际葡萄酒组织(O.I.V)规定提取挥发酸而设计的。

特性

  • 吸热高强度铝制蒸发器；
  • 在萃取过程中(非储存沸腾水)，通过剂量泵注入蒸发器所需水量；
  • 蒸发器自动预热，供后道提纯工序所用；
  • 不锈钢气泡吸收器，带24V辅助电压阻抗，可在不提高样品原容量的条件下蒸馏；
  • 压力控制器位于冷却水抵达处，当系统内压力不足时显示。
  • 每次萃取间隔期间，自动切断冷却水。

 玻璃仪器

  • 1000ml圆底气泡吸收器 + 250ml圆底储液烧杯；
  • Raschig公司环型精馏柱(长度35cm)；
  • Graham螺旋管冷却器(有效长度40cm)。

工作时间

  • 挥发酸(葡萄酒20ml – 蒸馏液200ml):约5分钟
  • 蒸馏(蒸馏液250ml)：约6分钟

特性

  • 体积：高：97cm
          宽：45cm
          内宽：36 cm
  • 重量：约45公斤
  • 功率：2800W(13A)

2/游离和总二氧化硫SO2

测定仪

渗碘仪

这些革新设计仪器是专为省略含量测定评估，快速、简便地确定游离及总二氧化硫SO2剂量而研制的，适合与蒸馏、果汁、酒精饮料及醋(可选择)相关的浓度红葡萄酒。

原理 

当氧化液过量时，渗硫仪及渗碘仪通过一个双电极底盘及一个二极管[LED]指示器探测到产生的电流。该电流可使LED移动及滴定停止(仅限渗碘仪)。

渗硫仪

优势  

* 设计新颖

* 电子探测

* 分析迅速，使用简便

* 线性指示系统

* 精确结果及最佳重复性能

* 数据显示读取方便

* 完全避免了主观推断

两种型号

可提供两种型号:

*渗硫仪自动探测滴定结果。滴定管的下落可由操作人员半自动操作。

*渗碘仪自动控制完整滴定步骤。

技术规格

* 主要尺寸：

外高:580 mm

外宽：260 mm

内宽:255 mm

* 重量:2,6 kg

* 滴定管 10 ml，1/20 ml

* 电动阀控制流量

* 自动归零

定速搅拌

双电极低盘

电源：220V-50HZ/110V-60HZ

3/ 沸点测量仪

 酒中酒精含量的测量仪器

对酒进行可调节电子加热和持续冷却，

这台仪器最短能够在6分钟之内直接

得出酒中的酒精含量。

由一个精确温度计，一个计算器，一

根导线和进水排水管组成。

 原理

酒的沸点取决于其酒精含量和气压，

记录用于测试的水的沸点和酒的沸点，

并且反馈到计算器上就直接得出了精

确度为0.1%的酒精含量。

  

优势

  • 新设计
  • 可调节电子加热
  • 稳定的沸点温度
  • 持续冷却
  • 整个操作可视：装满、沸腾、排除
  • 6分钟得出结果。大约即在决定了水和酒的沸点之后。

 

其他选择

  • 可对芳醇葡萄酒进行测量
  • 可对葡萄汁进行测量
  • 可对水果甜酒进行测量
  • 可对醋进行测量 

技术指标

  • 体积
  • 整高：480毫米
  • 宽：225毫米
  • 深：255毫米
  • 重：1.6公斤
  • 能量供给：220伏50赫兹或110伏50/60赫兹
  • 仪器带CE标识 :

NF EN 55011条款，

150千赫兹至1000兆赫兹产品

CE1801-2 CE1801-3 CE1801-4 B等级

 

 

    
 

法国布艮底橡木桶制造公司 www.tonnelleries-bourgogne.com


         我们的发展史

    1946年，M. Rogar DAMY 于战后的勃艮第开始制作橡木桶。

从M. Jacques DAMY 开始，我们开始真正出口橡木桶
1992年，Jérme Damy (Jacques的长子) 接手公司
1994年，DAMY 家族接手另外一家其他家族的制桶厂（非继承方式） =La Tonnellerie BILLON。Vincent DAMY (Jacques最小的儿子)目前担任公司总监。
从半个世纪前开始，每个标有“DAMY”和“BILLON”的橡木桶均相继采用相同的制作方法和相同的制作技术。使用顶级品质的橡木，经自然风干，打造手工艺级别的橡木桶。
目前我们拥有 50名雇员，每年为两家制桶公司制作35000个橡木桶，其中75% 出口到世界各地。

    维卡公司从木材采购到自然风干，全部选择最佳工艺，使其成为世界的知名品牌。


- 我们的橡木桶

针对各地葡萄酒酿制商提出的独特的要求和严格的技术规范，我们不断制造出各种型号的橡木桶，

以满足他们的需求。

 - 橡木储酒桶

  • 手动分开橡木桶板
  • 自然风干时间最短24个月，最长达36个月
  • 手工制作橡木桶，弯曲以及用橡木火烘烤
  • 我们的橡木桶均经CTB质量认证 – “传统法国橡木桶”和PEFC“森林可持续管理”
  • 可使用的橡木森林：

           法国橡木 (Allier, Vosges, Nièvre, Burgundy, Limousin,) – 占有我们库存的98%
           美国橡木 东欧橡木

  • 可提供各种烘烤级别（请联系我们咨询）
  • 定制橡木桶：

          桶箍“出口”橡木桶 = 6 - 8 个镀锌桶箍
          激光打印 (酿造年份，LOGO，定制内容)

  • 我们所有的橡木桶均盖有DAMY 或 BILLON印章，交货时提供生产年份以及食品等级塑料盖。橡木桶用塑料包裹，橡木桶端盖用未经处理的硬纸板遮盖。
 


西班牙杜加公司

提供手动、半自动、全自动橡木桶清洗机。
 

手动清洗机

  • 100%不锈钢制造
  • 移动式脚轮
  • 适合清洗225 ~ 300 升橡木桶
  • 适用于拥有300个以下橡木桶的酒厂

半自动清洗机

  • 100%不锈钢制造
  • 移动式脚轮
  • 专用清洗系统（选件）
  • 控制面版带计时器
  • 适合清洗225 ~ 300 升橡木桶

 

全自动清洗机

  • 100%不锈钢制造
  • 移动式脚轮
  • 机械提升系统
  • 专用清洗系统（选件）
  • 控制面版带计时器
  • 可同时清洗3个橡木桶
  • 适合清洗225 ~ 500 升橡木桶

桶口自动居中清洗

以便水枪进入清洗，（选项）

  • 自动开机（选项），100%不锈钢制造
  • 移动式脚轮，可配清洗系统（选项）
  • 控制面版带清洗及排水计时器，可同时清洗2个225 ~ 300 升橡木桶
  • 2个高压清洗杆，2个注水/排水杆。酒水分流排泄槽
  

橡木桶清洗机

  • 清洗机为强力高压，约0~100帕，

水温可高达90°C

  • 100%不锈钢制造
  • 注水及排水系统（带泵或不带泵）
  • 7000L真空泵
  • 两个独立注水头
  • 注水管
  • 排水管
  • 注水枪
  • 酒桶灌酒孔关闭电子阀