布鲁诺·鲍玛尔（Bruno Paumard）

布鲁诺是法国著名葡萄酒学专家，也是国内外著名的酿酒专家和学者。1979年开始品酒师的职业生涯，1989年夺得英格兰最佳侍酒师殊荣，1990年在世界权威品酒师OlivierPoussier先生的ElyséeLenotre餐厅担任鉴酒师，1993年BouvetLadubay公司品酒学校校长兼酿酒师，1995年成为葡萄酒及酒精饮料专家，2000年出版著作《品酒实用指南》，2002年法国拍卖委员会认证专家，2005年出版著作《随BrunoPaumard识世界名酿》，2005年出版著作《初识葡萄酒》。

2010年加盟汉森集团，并一直担任汉森首席酿酒师。2011年起，兼任研究中心技术组长。自加盟汉森以来，他将国外先进的技术运用在各项研究之中，他带领研究开发葡萄籽皮综合利用项目、甜红葡萄酒新品种开发、参与酵母多糖的应用技术的研究、甘露糖蛋白的应用技术的研究课题等，这些研究成果都在实际生产中得到了应用，取得了非常好的效果。目前汉森集团的技术水平已达到了国内同行业较为先进水平，产品质量有了很大提高，得到了消费者和社会的广泛认可。

2012年，获得内蒙古自治区草原英才称号。他从事葡萄酒酿造工作近30余年，在汉森集团主要负责公司技术研究、新产品研发及生产技术管理等工作始终从事本专业工作，在新产品、新技术的研发，技术创新人才引进及培养，国际交流与合作上具有丰富的经验。同时在葡萄种植、节水灌溉、新品中培育、嫁接、葡萄酒加工、葡萄皮渣开发、方面具有丰富的经验。